2025 APEC 정상회의 유치를 기념하는 특별한 미식의 향연이 포항의 밤바다를 배경으로 펼쳐진다. 포항시는 오는 31일부터 11월 1일까지 이틀간 송도해수욕장 일원에서 'APEC 포항해양미식축제'를 개최하고, 포항이 가진 풍부한 해양자원과 독창적인 음식 문화를 전 세계에 알리기 위한 본격적인 행보에 나선다. 이번 축제는 오후 5시부터 밤 9시까지 진행되며, 포항의 전통적인 맛과 최첨단 푸드테크, 그리고 화려한 야간 볼거리가 한데 어우러져 관람객들에게 잊지 못할 가을밤의 추억을 선사할 것으로 기대를 모은다. APEC이라는 국제적인 행사를 맞아 포항이 야심차게 준비한 이번 축제가 도시의 브랜드 가치를 한 단계 끌어올리는 계기가 될지 주목된다.

 

축제의 핵심은 단연 포항의 다채로운 해양 음식을 한자리에서 맛볼 수 있는 미식 프로그램이다. 메인 공간인 '포항 SEA 푸드존'에서는 겨울철 별미인 과메기부터 시원한 물회, 쫄깃한 문어 등 포항을 대표하는 신선한 해산물 요리가 방문객들의 입맛을 사로잡을 예정이다. 바로 옆 '바다치맥 라운지'에서는 탁 트인 송도해변의 야경을 감상하며 한국의 대표적인 'K-치맥' 문화를 만끽할 수 있는 특별한 공간이 마련된다. 여기에 지역 양조장에서 생산된 개성 넘치는 수제 맥주 시음 행사까지 더해져, 낮 시간 동안 축제장을 찾은 이들에게 풍성한 먹거리와 즐길 거리를 제공한다.

 

이번 축제는 전통적인 맛에 첨단 기술을 결합한 이색적인 볼거리도 제공한다. 특히 '푸드테크 로봇 시식 퍼포먼스'는 관람객들의 시선을 사로잡을 핵심 콘텐츠다. 현장에 설치된 로봇이 직접 감자튀김을 조리하고 방문객에게 제공하는 퍼포먼스를 통해, 미래의 외식 산업을 미리 엿보는 듯한 신선한 경험을 선사한다. 해가 지면 축제의 분위기는 더욱 화려하게 달아오른다. 밤하늘을 아름답게 수놓을 전통 낙화놀이와 현대적인 불꽃쇼가 연이어 펼쳐지고, 그 뒤를 이어 신나는 EDM 파티가 송도해변을 거대한 클럽으로 탈바꿈시키며 축제의 열기를 절정으로 이끌 예정이다.

 

단순히 먹고 즐기는 축제를 넘어, 지속가능한 가치를 실천하기 위한 노력도 돋보인다. 축제 기간 동안 다회용기 사용을 장려하는 캠페인이 진행되어 환경 보호의 의미를 되새기고, 축제장에서 사용한 영수증을 인증하는 이벤트를 통해 지역 경제 활성화에도 기여한다. 이 외에도 DJ 퍼포먼스, K-POP 커버댄스 등 젊은 세대의 취향을 저격하는 다채로운 무대 공연이 쉴 틈 없이 이어진다. 포항시는 이번 축제를 통해 전통의 맛과 첨단 푸드테크, 그리고 환경까지 생각하는 ESG 가치가 어우러진 '미식도시 포항'의 새로운 비전을 전 세계에 각인시키겠다는 포부다.